KOSTİK SODA (SODYUM HİDROKSİT)
İki çeşit kostik vardır. Birisi Potasyum Hidroksit (KOH), diğeri Sodyum Hidroksit (NaOH). Kostik, dünyanın hemen hemen en güçlü ticari baz’ıdır. Potasyum Kostiği sıvı sabun yapımında kullanılır, Sodyum Kostiği ise katı sabun yapımında kullanılır. Biz sizlere bizi ilgilendiren Sodyum Kostiği’nden bahsedeceğiz. Sabun yapımında 2 temel madde kullanılır; kostik ve hayvansal/bitkisel yağ. Daha sonra sabunu güzelleştirmek için ayrıca bitkisel aromatik yağlar ve su ilave edilir. Kostik (baz), yağ (asit) ile temas edince sabunlaşma için reaksiyona girer ve sabun oluşur. Kostik bir baz’dır yani alkalidir, yağlar ise asittir ve baz ile asidin reaksiyonu neticesinde sonuç olarak bir tuz (sabun) ve gliserin ortaya çıkar. Sabun yağ asitlerinin tuzudur.